Compete al la Subsecretaría de Asuntos Agrarios , asistir al Ministerio de la Producción en todo lo inherente al desarrollo de las actividades productivas mediante la adopción de políticas tendientes al crecimiento sostenido de la producción de bienes y servicios, a la promoción del sector agropecuario, a la generación de fuentes productivas en su basto espectro.

A tal fin, este importante área, muestra su desempeño a través de sus brazos activos como lo son:
La Dirección General de Agricultura y Ganadería, encargada de, particularmente intervenir en el régimen de fomento y desarrollo de la producción agropecuaria de la Provincia de La Pampa en coordinación con los organismos competentes; en la fiscalización del sector privado, la productividad y la calidad, también en la protección y fiscalización sanitaria de la producción agropecuaria, como así también en la promoción y adjudicación de las tierras fiscales impulsando técnicas y ejecutando políticas de colonización oficial, en todo la relativo a la administración y adjudicación, todo ello, llevando adelante acciones respectivas con las que correspondan a organismos provinciales y nacionales;

Actuando también a través de la Dirección de Extensión Agropecuaria con la intervención en cuestiones referentes a la conservación, recuperación y utilización racional del suelo y los productos agropecuarios, coordinando su acción con los organismos provinciales y nacionales competentes; interviniendo en todos los asuntos referentes a la conservación del suelo, participación en la difusión de las políticas agropecuarias y demás lineamientos provinciales y nacionales en la materia, promover el desarrollo de la técnica vinculada a la producción,
promover y fomentar la organización de exposiciones y concursos agrícola-ganaderos y forestales, como así la participación de autoridades y productores pampeanos en eventos de esa clase que se realicen oportunamente;

Y, coordinando con la Dirección de Recursos Naturales, al promover el adelanto técnico de la producción forestal, coordinar el transporte, comercialización e industrialización de la producción, difundiendo todo lo relativo a la conservación de la fauna y flora silvestre en el ámbito provincial, su regulación, en materia de bosques naturales, forestación industrial, la caza y la pesca como actividades deportiva y comercial.